Gastronova Konzept ist wie der Name bereits sagt darauf ausgerichtet gastronomische Konzepte -insbesondere hinsichtlich neuer Arbeitszeitmodelle und Personalentwicklung zu erarbeiten.
Ebenso liegt ein Hauptaugemerk darauf die Ausbildung im Beruf Koch / Köchin hinsichtlich ihrer großen Tradition zu erhalten und diese auf zukünftige Anforderungen der Branche auszubauen.
Berufliche Erfahrungen in Hotellerie, Restauration, Gemeinschaftsverpflegung, Catering, Bankett liegen unserem Team ebenso zugrunde wie regelmäßige Fortbildungen - Ausbildereignung, Meisterschule oder die Mitgliedschaft im Prüfungsausschuss der Industrie- und Handelskammer.
