Die Gastronomie ist im Wandel. Steigende Kosten, erhöhter Bürokratieaufwand, HACCP, allergene Kennzeichnungspflicht, Personalmangel und viele andere Faktoren stellen für Gastronomen neue Herausforderungen dar.
Das Erarbeiten neuer Konzepte -insbesondere neuer Arbeitszeitmodelle unter der Berücksichtigung saisonaler Absatzschwankungen ist für die Individualgastronomie existenziell wichtig geworden.
Wir von Gastronova Konzept bieten Ihnen - klassischen Mietkochservice - flexibel, kalkulationssicher und zuverlässig zur Bewältigung von Arbeitsspitzen, Krankeitsvertretung, Pre-openings / Neueröffnungen oder Start-ups.
Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot je nach Ihrem Bedarf.
Nutzen Sie unsere Erfahrung!
Kontakt
GASTRONOVA KONZEPT UG Mietkoch und ManagementGF.: Mathias Busching
Wirtschaftsjurist (FSH)
gepr. Gastronom/Küchenmeister
Kaiserslauterer Str. 97
67098 Bad Dürkheim 06322/ 62022-65 ; Fax-68gastronova-konzept@t-online.de